27 sep 2023

27 sep 2023

27 sep 2023

De voordelen van regeneratieve landbouw voor de menselijke gezondheid

De voordelen van regeneratieve landbouw voor de menselijke gezondheid

Image of a blooming regenerative field
Image of a blooming regenerative field
Image of a blooming regenerative field

Regeneratieve landbouw is een praktijk die gericht is op het herbouwen en herstellen van de gezondheid van de bodem, terwijl ook de biodiversiteit, dierenwelzijn en duurzame landbouwpraktijken worden bevorderd. De voordelen van regeneratieve landbouw voor het milieu zijn veelvuldig gedocumenteerd, maar wat is de impact op de menselijke gezondheid?

In deze blogpost zullen we enkele van de manieren verkennen waarop regeneratieve landbouw de menselijke gezondheid kan verbeteren en wat te doen als consument en teler om regeneratieve landbouw te ondersteunen.

Voordelen van regeneratieve landbouw voor de menselijke gezondheid

1. Voedsel rijk aan voedingsstoffen

Regeneratieve landbouw richt zich op het verbeteren van de bodemgezondheid, wat leidt tot gezondere planten. Wanneer planten in gezonde bodem worden gekweekt, bevatten ze meer voedingsstoffen, wat betekent dat ze een hogere concentratie vitamines en mineralen bevatten. Deze voedingsstoffen worden dan doorgegeven aan de dieren die de planten eten, en uiteindelijk aan de mensen die de dierlijke producten consumeren. Studies hebben aangetoond dat regeneratieve landbouw de voedingswaarde van voedsel kan verhogen, inclusief antioxidanten, vitamines en mineralen, die essentieel zijn voor een goede gezondheid.

Michal Slota, Doctor in de Medische Wetenschappen, heeft recentelijk gedeeld over de voedingswaarde van voedsel op zijn LinkedIn-pagina. Hij deelde dat kool die op een regeneratieve boerderij in Californië was gekweekt, significant meer dichte kool had dan uit een regulier bewerkte biologische akker. Zijn verklaring is gebaseerd op de gegevens gepresenteerd door Montgomery et al. 2022):

Het regeneratieve veld had een significant hoger aandeel van gezonde vitamines en voedingsstoffen dan kool uit het regulier bewerkte biologische veld: - 46% meer vitamine K, - 31% meer vitamine E, - 33% meer vitamine B1, - 60% meer vitamine B3, - 23% meer vitamine B5 - 41% meer calcium, - 22% meer kalium, - minder dan een derde van het natrium, - 35% meer carotenoïden, - 74% meer fytosterolen.’’

2. Verminderde blootstelling aan toxines

Veel conventionele landbouwpraktijken maken gebruik van pesticiden, herbiciden en synthetische meststoffen, die schadelijke residuen op gewassen en in de bodem kunnen achterlaten. Deze chemicaliën kunnen in het voedsel terechtkomen en zijn in verband gebracht met een verscheidenheid aan gezondheidsproblemen, waaronder kanker, neurologische aandoeningen en reproductieve problemen. Regeneratieve landbouw vermijdt het gebruik van deze chemicaliën en vertrouwt in plaats daarvan op natuurlijke methoden zoals gewasrotatie, dekgewas en composteren om plagen te beheersen en de bodemgezondheid te behouden. Dit vermindert het risico op blootstelling aan schadelijke chemicaliën en helpt een gezonder voedselsysteem te bevorderen.

3. Verminderde kans op ziekten

Het voedingsrijke voedsel dat door regeneratieve landbouw wordt geproduceerd, kan helpen het risico op chronische ziekten zoals hartziekten, diabetes en obesitas te verlagen. Studies, waaronder Montgomery et al, 2022), hebben aangetoond dat diëten rijk aan fruit, groenten en volle granen kunnen helpen deze ziekten te voorkomen, en regeneratieve landbouw produceert voedsel dat rijker is aan deze essentiële voedingsstoffen. Bovendien kan de verminderde blootstelling aan toxines ook helpen het risico op ziekten te verlagen.

4. Psychische gezondheidsvoordelen

Tijd doorbrengen in de natuur heeft vele voordelen voor de geestelijke gezondheid aangetoond, waaronder verminderde stress, verbeterde stemming en verhoogde gevoelens van welzijn. Regeneratieve landbouw bevordert een verbinding met de natuurlijke wereld, omdat het gaat om samenwerken met het land en de cycli van de natuur. Dit kan leiden tot een verbeterde geestelijke gezondheid en algehele levenskwaliteit.

Concluderend heeft regeneratieve landbouw veel voordelen voor de menselijke gezondheid. Door voedingsrijk voedsel te produceren, de blootstelling aan toxines te verminderen, het risico op ziekten te verlagen en de geestelijke gezondheid te ondersteunen, kan regeneratieve landbouw helpen een gezonder en duurzamer voedselsysteem te creëren.

Hoe kun je regeneratieve landbouw ondersteunen?

Wat kun je doen als consument?

Als consumenten kunnen we regeneratieve landbouw ondersteunen door te kiezen voor voedsel van kleinschalige, lokaal eigendom boerderijen en pleiten voor beleid dat duurzame landbouwpraktijken bevorderd.

Wat kun je doen als teler?

Begin met regeneratieve landbouwpraktijken en draag niet alleen bij aan een betere omgeving, maar ook aan een betere menselijke gezondheid!

Uitdagingen bij de overgang naar regeneratieve landbouw

De overgang naar regeneratieve landbouw is echter niet altijd gemakkelijk, omdat je het misschien als een financiële last ervaart, je niet beschikt over de datagestuurde aanpak die nodig is om te weten wat het beste werkt op jouw land en je geen ondersteuning hebt. Lees meer over de overgang en de winstgevendheid van regeneratieve landbouw hier.

SoilBeat - voor een gemakkelijkere overgang naar regeneratieve landbouw

Bij SoilBeat zouden we je graag helpen excelleren in de overgang en de uitdagingen aan te pakken, zodat je kunt bijdragen aan het milieu en de menselijke gezondheid, terwijl je zelf ook floreert!

Gebruik SoilBeat om gemakkelijk de impact van je interventies te monitoren en te leren wat het beste werkt op jouw veld - terwijl je soepel communiceert met je consultant voor de beste aanbevelingen.

Geschreven door

Buse Soysal

Geschreven door

Buse Soysal

Geschreven door

Buse Soysal

Gerelateerd

Gerelateerd

Gerelateerd

Andere Artikelen.

door

Buse Soysal

Maximizing Cover Crop Benefits for Your Cash Crop

8 okt 2025

door

Buse Soysal

Unlocking Hidden Nutrients with Total Digestion Soil Tests

1 okt 2025

door

Buse Soysal

How to Balance a High Bacterial to Fungal Ratio in your Soil

24 sep 2025

door

Buse Soysal

Magnesium: The Unsung Hero of Photosynthesis

17 sep 2025

door

Buse Soysal

Unlocking Smarter Farming with Weather + Nutrient Analytics

10 sep 2025

door

Buse Soysal

Water Meets Nutrient Strategy

3 sep 2025

door

Buse Soysal

Unit Conversion Meets Crop Intelligence

27 aug 2025

door

Buse Soysal

Soil Biology Testing—What Are Your Options?

20 aug 2025

door

Buse Soysal

Predict Problems Before They Hit — The Power of Plant Sap Analysis

13 aug 2025

door

Buse Soysal

Calcium: The Overlooked Spring Powerhouse

19 mei 2025

Fertilizer costs SoilBeat
Fertilizer costs SoilBeat
Fertilizer costs SoilBeat

door

Buse Soysal

Snijden de kosten van kunstmest in uw winst?

24 dec 2024

Advancing Precision Irrigation
Advancing Precision Irrigation
Advancing Precision Irrigation

door

Buse Soysal

Vooruitgang in Precisie-irrigatie: Technologie gebruiken voor Duurzame Landbouw

24 dec 2024

AcresUSA Eco-Ag conference
AcresUSA Eco-Ag conference
AcresUSA Eco-Ag conference

door

Buse Soysal

Het Ontgrendelen van de Verborgen Helpers in de Landbouw: Microbieel Genomics en de Dataprobleem

9 dec 2024

microbial amendments
microbial amendments
microbial amendments

door

Buse Soysal

Het belang van microbiele amendementen: Hoe de algehele gewasresistentie te vergroten

18 nov 2024

Man holding corn
Man holding corn
Man holding corn

door

Buse Soysal

Het Ontgrendelen van Oogstpotentieel: De Ongenoemde Kracht van Plantenappelsanalyse

11 nov 2024

Carbon Credits schema
Carbon Credits schema
Carbon Credits schema

door

Buse Soysal

Het ontgrendelen van koolstofcredits: welke gegevens boeren moeten bijhouden en hoe wij kunnen helpen

1 nov 2024

Lab technician performing tests on plants
Lab technician performing tests on plants
Lab technician performing tests on plants

door

Buse Soysal

Verbeteren van Onkruidbeheer: Het Benutten van Gegevensanalyse voor Duurzame Landbouw

21 okt 2024

Brix measurement kit
Brix measurement kit
Brix measurement kit

door

Buse Soysal

Het Verhogen van Gewasgezondheid met Brixmetingen: De Zoete Wetenschap van Plantenimmuniteit

10 okt 2024

Lab technician looking at plants in a lab environment
Lab technician looking at plants in a lab environment
Lab technician looking at plants in a lab environment

door

Buse Soysal

Voedselbeheer en Ziekteresistentie: De Verborgen Verbindingen Onthuld Door Gegevensanalyse

2 okt 2024

Base saturation balancing infographic
Base saturation balancing infographic
Base saturation balancing infographic

door

Buse Soysal

Basisverzadiging Balanceren: Het Bereiken van de Ideale Verhouding voor Optimale Gewasproductie

2 sep 2024

Zero excess free nitrates infographic man holding leaves in the background
Zero excess free nitrates infographic man holding leaves in the background
Zero excess free nitrates infographic man holding leaves in the background

door

Buse Soysal

Hoe nul overtollige vrije nitraten en ammonium in planten sapanalyse te bereiken

26 aug 2024

Beekeeping needs infographic
Beekeeping needs infographic
Beekeeping needs infographic

door

Buse Soysal

Amerika's Bruisende Ruggengraat: De Cruciale Rol van Migrerende Bijenteelt in de Amerikaanse Landbouw

19 aug 2024

PLFA testing infographic
PLFA testing infographic
PLFA testing infographic

door

Buse Soysal

De grondbiologietests ontleden - De ROI vinden met PLFA-tests

13 aug 2024

Precision Agriculture
Precision Agriculture
Precision Agriculture

door

Buse Soysal

Precisielandbouw: De landbouw revolutioneren, één veld tegelijk

5 aug 2024

image of a regenerative farm
image of a regenerative farm
image of a regenerative farm

door

Buse Soysal

Ag101: Wat is het verschil tussen biologische en regeneratieve landbouw?

23 jul 2024

hand holding cocoa beans
hand holding cocoa beans
hand holding cocoa beans

door

Buse Soysal

Je favoriete bonen zijn in gevaar: Bedreigingen voor de productie van koffie en chocolade

5 jul 2024

Pest prevention measures infographic
Pest prevention measures infographic
Pest prevention measures infographic

door

Buse Soysal

IPM-programma's: De beste maatregelen voor plaagpreventie

4 jul 2024

Wet spring issues infographic
Wet spring issues infographic
Wet spring issues infographic

door

Buse Soysal

Natte Lenteproblemen - Waarom Zo Onherstelbaar?

2 jul 2024

Post harvest nutrient appolication infographic showing mangos
Post harvest nutrient appolication infographic showing mangos
Post harvest nutrient appolication infographic showing mangos

door

Buse Soysal

De Invloed van Voedseltoepassingen op de Post-Oogst

29 jun 2024

Orange tree
Orange tree
Orange tree

door

Buse Soysal

Sinaasappelsap in gevaar: De bedreiging van HLB-ziekte

27 jun 2024

almond production drought issue with a map of california's drought areas
almond production drought issue with a map of california's drought areas
almond production drought issue with a map of california's drought areas

door

Buse Soysal

California Dreaming: Het Probleem met Amandelproductie

26 jun 2024

image of a field with farm animals on it
image of a field with farm animals on it
image of a field with farm animals on it

door

Buse Soysal

Onzichtbare Zicht: Zinktekort in de Bodem

13 jun 2024

image of a blooming white flower
image of a blooming white flower
image of a blooming white flower

door

Buse Soysal

Strijd onder de grond: Begrijpen van Calcium - Kalium Antagonisme in Bodem

13 jun 2024

nitrofen in soil with leaf on soil
nitrofen in soil with leaf on soil
nitrofen in soil with leaf on soil

door

Buse Soysal

Het Krachtkoppel van het Plantenrijk: de Synergetische Symfonie van Stikstof en Zwavel

13 jun 2024

image of extremely dry soil going through drought
image of extremely dry soil going through drought
image of extremely dry soil going through drought

door

Buse Soysal

Verhoog de droogtetolerantie met deze vaak gemiste micronutriënt

13 jun 2024

image of a regenerative field
image of a regenerative field
image of a regenerative field

door

Buse Soysal

Dieper Graven: Het Grote Bodemanalyse Debat voor Regeneratieve Landbouw

13 jun 2024

Image of farmer holding thriving crops
Image of farmer holding thriving crops
Image of farmer holding thriving crops

door

Buse Soysal

Ammonium vs Calcium: De Nutriëntenbalans voor Beter Groeiende Planten

3 jun 2024

Man holding plant showing healthy roots embedded in soil
Man holding plant showing healthy roots embedded in soil
Man holding plant showing healthy roots embedded in soil

door

Buse Soysal

Verbeteren van de Bodemstructuur: Verhoog de Weerbaarheid van Uw Boerderij

3 jun 2024

Tractor on a regenerative farm field
Tractor on a regenerative farm field
Tractor on a regenerative farm field

door

Buse Soysal

Relatie tussen Natrium en Calcium: Een Verhaal van Vijanden in de Bodem

20 mei 2024

Crops on a regenerative farm field
Crops on a regenerative farm field
Crops on a regenerative farm field

door

Buse Soysal

Het Bodemkantoor: De Bewogen Relatie Tussen Molybdeen en Nitraat

8 mei 2024

Nitrogen balance infographic
Nitrogen balance infographic
Nitrogen balance infographic

door

Buse Soysal

De Delicate Dans: Het Bereiken van de Perfecte Stikstofbalans voor Optimale Oogstproductiviteit

25 mrt 2024

Debra Aurich
Debra Aurich
Debra Aurich

door

Buse Soysal

De Weg Effenen voor een Regeneratieve Toekomst: Inzichten in het "Data Gedreven Regeneratieve Landbouw" Project

20 mrt 2024

Dr. William A. Albrecht principles presented as a graph
Dr. William A. Albrecht principles presented as a graph
Dr. William A. Albrecht principles presented as a graph

door

Buse Soysal

Het Volledige Potentieel van de Grond Ontgrendelen: De Pionierende Principes van Dr. William A. Albrecht

20 mrt 2024

Farmers shaking hands
Farmers shaking hands
Farmers shaking hands

door

Buse Soysal

Verantwoordelijke Gegevensuitwisseling in de Landbouw

14 sep 2023

A visual representative of how soil's untapped water potential looks
A visual representative of how soil's untapped water potential looks
A visual representative of how soil's untapped water potential looks

door

Buse Soysal

Verantwoord gebruik van meststoffen om droogte te beperken

1 mei 2023

Child holding a small plant to be planted
Child holding a small plant to be planted
Child holding a small plant to be planted

door

Buse Soysal

De kracht van gezonde bodem: voor een blije Wereld Aarde Dag

23 apr 2023

Two men inspecting plants on a field, one holding the plant while the other one takes note on a flipchart
Two men inspecting plants on a field, one holding the plant while the other one takes note on a flipchart
Two men inspecting plants on a field, one holding the plant while the other one takes note on a flipchart

door

Buse Soysal

Gewasinspectie voor regeneratieve landbouw

14 apr 2023

Female on her knees on a farm field holding soil from the field
Female on her knees on a farm field holding soil from the field
Female on her knees on a farm field holding soil from the field

door

Buse Soysal

Plantenvoeding en Bodemanalyse voor Stikstofemissiereductie

7 apr 2023

plants blooming on soil on a farm field
plants blooming on soil on a farm field
plants blooming on soil on a farm field

door

Buse Soysal

Hoe gebruik je Plantvoeding voor Regeneratieve Landbouw?

30 mrt 2023

Man holding soil and there are 2 banknotes of 10 and 50 EUR inside the soil that the man is holding
Man holding soil and there are 2 banknotes of 10 and 50 EUR inside the soil that the man is holding
Man holding soil and there are 2 banknotes of 10 and 50 EUR inside the soil that the man is holding

door

Buse Soysal

Winstgevendheid van regeneratieve landbouw en transitiemanagement

9 feb 2023

Farmer looking through orchards and making notes
Farmer looking through orchards and making notes
Farmer looking through orchards and making notes

door

Buse Soysal

Hoe kunnen we data-gedreven landbouw gebruiken voor een heldere toekomst?

31 jan 2023

Woman's hand holding a leaf with the leaf having a heart shaped hole in the middle of it
Woman's hand holding a leaf with the leaf having a heart shaped hole in the middle of it
Woman's hand holding a leaf with the leaf having a heart shaped hole in the middle of it

door

Buse Soysal

Plantenanalyse voor Meer Opbrengst en Minder Meststoffen

25 jan 2023